Suite à l'article sur comment stériliser un éponge , nous avons eu beaucoup de commentaires du genre: " Le javel ça ne sert pas à stériliser?" Alors aujourd'hui, nous revenons à la charge avec les grandes lignes des méthodes d’asepsies et la différence entre la désinfection et la stérilisation. Lorsqu'on applique des mesures d'hygiène, d'abord il faut nettoyer. Donc on nettoie avec de l'eau savonneuse de préférence, puis ensuite on désinfecte (là c'est javel , alcool à friction , Germi-10 , etc qu'on peut utiliser...) puis la stérilisation soit par la chaleur, les UV, des liquides approprié etc. Désinfection: "La désinfection est une opération visant à prévenir une infection." Source: Wikipedia Désinfection Stérilisation: "La stérilisation est une technique destinée à détruire tout germe microbien d'une préparation (souvent alimentaire) en la portant à haute température, c'est-à-dire de 100°C à 180°C. Elle a ét
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